手羽先炊き込みごはん

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骨から染み出る出汁が滋味あるごはんになる。
山椒が薬味。すると和風に、ヤンニョムカンジャンだと韓国風になる。
スパイスの妙だ。

by LiberaJoy | 2010-04-20 13:13 | お弁当 | Comments(0)