パートナー作刻み料理

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最近、ぼくの影響で彼女も刻み風のオカズを作るようになって来た。オカズの一番左。
まだ、刻み方が大きいが、考え方としては刻みだ。今日はキュウリとナスとエリンギと昆布の佃煮。
塩もみの野菜に昆布の旨みが染みておいしい。スパイスもピリりと効いている。
ごはんのオカズにぴったり。

by liberajoy | 2013-07-18 12:41 | お弁当 | Comments(0)