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母娘と続く、伝承料理

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今日のおかずの左側の上と下。
上が挽肉と野菜を鶏のささ身で巻いた肉巻き、下がニンジンと卵の煮物。
どこの家庭にもあるものかもしれぬが、味付けをも含めて、少なくとも、結婚して初めて食べた味。
娘も最近作るようになったから、三代とりあえず伝承した。

by liberajoy | 2014-04-23 12:10 | お弁当