独活(うど)が初物

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油揚げとの煮物です。
昨晩、ベッドの中で独活を茹でる芳香がした。
ニンジンの細かくした炒め物は、ぼくが作っておいたアジアンテイストのお弁当を意識したものです。
ごはんの上には、餃子。
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by LiberaJoy | 2015-02-13 12:34 | 自分で作る | Comments(1)

Commented by nolly_1218 at 2015-02-13 12:53
「独活」が読めなくて、コピーして調べました。
「ドッカツって何?」って・・・恥ずかしいですが(^_^;)
独活の香りって、どんなだろう。
これが独活だって、意識して食べたことない気がします。