歯応えメシ

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さて、歯応えメシとはどういうことか。
白飯に混ざっている、細かくしたレンコンとニンジンが、カリカリしてとても美味いのだ。
味はちょい甘。
後、ひとつ加えるとしたら、油揚げかシイタケか。4種でもいい。そうしたら、ゴマも入れ五目にしたい。
オカズはニラ玉、秩父土産の豚の味噌漬け、豆腐の煮たもの、カブとニンジンの煮もの。

by LiberaJoy | 2016-12-08 12:16 | お弁当 | Comments(0)