2011年 02月 28日 ( 1 )

わが家のヤンニョムカンジャン

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今回は日本酒でなく、マッコリを使った。
まず、ニンニクをミジン切りにするところから始める。あとは、同量の韓国唐辛子、摺りゴマ、胡麻油、醤油。これが骨格。

by LiberaJoy | 2011-02-28 07:52 | 自分で作る | Comments(0)