カテゴリ:お弁当( 891 )

月曜日の弁当は「力」が込められています

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スジ肉と大根の煮込み、タコとタマネギとキノコ煮込み、鶏ひき肉のフクロ。4種類すべてが常備菜です。
この土日の夜に作られていました。
いい匂いがしていましたから。

by LiberaJoy | 2017-04-24 12:12 | お弁当 | Comments(1)

今日の傑作、メカブ・納豆

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ピーマンの下にある。
これが、しめじゴハンに実に合う。
メカブと納豆を混ぜて、ちょっと油で揚げている。
落花生も美味い。千葉八街・生形商店の茹で落花生です。豆が大きくて、食べ応えがある。
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by LiberaJoy | 2017-04-21 12:04 | お弁当 | Comments(0)

腰塚ハムコンビーフ載せごはん

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谷中にある腰塚ハムのコンビーフは、一度食べたら、もう他のは食えません。
わが家では、大切に大切に小出しで使います。
これも、4月3日に購入したもの。
↓オカズはこちら。野菜がいっぱいです。
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by LiberaJoy | 2017-04-20 12:34 | お弁当 | Comments(0)

このオカズに、スープはフォー

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牛肉の炒め物と野菜炒め3種。
偶然だけど、スープはエースコックの「鶏のフォー」にした。
ぴったりと合った。
こういう日はついている。
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by LiberaJoy | 2017-04-19 12:09 | お弁当 | Comments(0)

麻婆豆腐丼

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もしかして、初めてのような気がする。
オカズはこちら。

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by LiberaJoy | 2017-04-18 12:35 | お弁当 | Comments(0)

金曜日は、なぜか豪華

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今日も7種のオカズです。
常備菜がすべて出てくるのでしょう。

by LiberaJoy | 2017-04-14 12:29 | お弁当 | Comments(0)

昨日の匂いの正体

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このすき焼き風のオカズでした。
卵はゆで卵です。
アスパラやワカメも実に美味しい。
すき焼きの味って、実に日本人的だ。

by LiberaJoy | 2017-04-13 12:39 | お弁当 | Comments(0)

甘い卵焼きと塩味の豚肉

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これに、鯖の味噌煮が加われば、最強の組み合わせにはなりますが、そんなワガママは言いません。
その代わり、野菜は3種類。
庭で採れたフキと北海道からのアスパラとザーサイ炒めです。
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ゴハンには、明太子と佃煮。

by LiberaJoy | 2017-04-12 12:46 | お弁当 | Comments(0)

気に入ったと申告すると、続きますが

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昨日と同じフクロですが、中身は違う。
今日はコンニャクです。これがまた、傑作。
フキは、おとといわが家の庭で収穫したものです。
あと、レバー。

by LiberaJoy | 2017-04-11 12:52 | お弁当 | Comments(0)

花より弁当

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イモの天ぷらが、実に美味い。
今日の傑作は、フクロ(一番上)。
中身はワカメとナメコ。
この二つが油揚げによって、ゴハンのオカズとして、極上の味に生まれ変わる。

by LiberaJoy | 2017-04-10 12:22 | お弁当 | Comments(0)