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ここのつくねは絶品

赤羽の米山というやきとん屋さん。
ここの料理は何を食べてもおいしい。
とくにつくねは絶品。
たれ、塩どちらでもおいしいのだが、
まずは塩で食べてほしい。
1本190円とちょっと高め(それは赤羽という
地域では……)でも食べれば、こりこり感と肉の味とが
口の中で「しあわせ~ッ」となる。
テーブルの上にさりげなくおいてある胡椒を思い切って
黒くなるぐらいかけて、食べよう。
辛いものが好きなんだね。ここのつくねは絶品_b0021251_1754253.jpg

by LiberaJoy | 2004-10-07 17:52 | おいしいもの