刀削麺園の焼そば

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初物だよ~ッ。
今まで、このお店には汁物しかないと思っていた。
外に貼り出されたメニューに「さっぱり」というフレーズがあったので、食べに入った。
確かに辛味成分は少ない。
その代わり、香り系のスパイスが入っている。
野菜のシャキシャキ感がいい。

麺湯が付いて1200円。
評価はここで分かれるだろう。

スパイシーさがもうちょっとほしいが、今のぼくにはちょうどよい。
銀座3丁目、刀削麺園。

by LiberaJoy | 2007-06-28 19:42 | おいしいもの | Comments(2)

Commented by くまこ at 2007-06-30 07:48 x
最近、刀削麺がブームなのでしょうか。
炒めるタイプのものもあるんですね!
刀削麺、食感が独特なのでうどん好きな人にはたまらないのかも。
Commented by LiberaJoy at 2007-06-30 12:18
>>くまこさん
こんにちは。
ブームなのかな?
このお店は、確か1年半前ぐらいからあります。
ちょっぴり高いけど、ま、銀座だからしょうがないか。
そうか、うどん好き=刀削麺好きかァ。
言えてますね。
炒めるタイプのは初登場です。