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わくい亭のメンチカツ

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おいしいものっていうカテゴリがありながら、ちょっと少ないことに気づいた。
このメンチカツおいしそうでしょ。
表だけ撮ってもただ大きいだけなので、
切った部分のアップ画像にしてみました。
ジューシーな肉汁。口に入れると肉の旨味が
口の中全体に拡がる。ソースなどつけなくても
十分おいしさを味わえる。もちろんソースをかけてもいいが……。
ソースの味に負けちゃうなんて、柔なカツではない。

本所吾妻橋 「わくい亭」という店のメンチカツでした。

ググればヒットします。

by LiberaJoy | 2004-10-26 20:31 | おいしいもの