Pushpin Diary(L.J.Style Book)

おにぎり弁当

とにかく、野菜がいっぱい。

鮭のムニエル。野菜は、サラダ菜、長ネギ、カボチャ、ジャガイモ（北海道産）、ニンジン。

隠れたところに、野菜いっぱい

昨日から、「娘から野菜が送られて来たので、明日は野菜いっぱいよ」と予告のあったお弁当です。

なるほど、シイタケ、カリフラワー、ニンジン、チンゲンサイなど。全部火が通っている。そして、いろんな味です。

ゴハンの上には、鶏肉ソボロ。

そして、枝豆アンの大福付き。

今日のも売れます。

鮭がようやくフライになった

鮭を一匹いただいた。Ms.LJが捌いてくれたのは、何日前だったか。前の記事を参照してください。

今日のオカズの黄色いソースがかかっているものです。

他は、ブロッコリー、モズクとイクラの醤油漬け、チクワのトマト煮。

オニギリ1個で、爺にはちょうど良い。

悔しいかな、量が減ったな。もっと悔しいのは、それでも体重が減らないことです。

豪華、いくら弁当

北海道江差産の鮭ハラコのいくら醤油漬けが、どーんと載った弁当でした。黒いのは、ヒジキ。

あとは、ハンバーグの中味のパテです。

野菜は生のトマトとキャベツ、ニンジンのうっすらとした味の煮物です。

今日のお弁当は秋刀魚の煮物

上の黒いのは三陸産のワカメ、秋刀魚は卵の下のキャベツの酢の物の下にちょこっとみえる。

鶏ひき肉もごはんに合う。

この秋刀魚はあまり味が濃くないが、濃く煮れば、売り物になります。

ほぼ、ソースカツ丼です

野菜は、ブロッコリー、里芋、大根。

パラパラとシャンツァイが散らばっていて、実に美味い。

チャーハン弁当

昨日ぼくが作ったものにプラスされ、顔が少々変わって、今日のお弁当になった。

オカズの右下は大好物の豚足。

カレー好き

1日1回カレーでも、良いほどのカレー好きです。

本日も美味なり、健康なり

枝豆、トマトサラダ、タマゴソース、ハンバーグキノコソース、麩の煮物。

これぞ、健康食。考え尽くされています。

栗ご飯のオニギリ2個。

ぼくと同じ誕生日の叔母さんのオカズ

なぜか、彼女の作ってくれる味は懐かしい味。

不思議なことに、彼女もとても食いしん坊です。

今日のオカズでいえば、コンニャクと鶏とゴボウの煮物。トウモロコシのクリームチーズはさみはMs.LJ作です。コレが傑作。

炭水化物はオニギリと肉マン半分。