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街もクリスマス、家もクリスマス

わが家の一番最初のクリスマスモードはこのマグカップ。
たしかThe Ginzaで買ったヤツだと記憶。
これで、朝の目覚めの珈琲を飲むと、もう冬だなと思う。

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by LiberaJoy | 2004-11-19 14:37 | 日記 | Comments(2)

焼酎の飲り方

どこかの焼酎バーのメニューに書いてあった「焼酎」のおいしい飲み方。
今晩は焼酎を飲むぞ!! モードの時は、朝出かける前、作っていくんだけれど
いつもその分は飲みきってしまい、
あと一杯ということで、結局最後はロックになってしまう。
貧乏性なんだね。
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by LiberaJoy | 2004-11-18 20:29 | メモ帳から | Comments(3)

久留米ラーメン「魁龍」

スープの底にジャリッという豚骨の感触が……。
ここのスープは毎日毎日足していくという。
捨てないから、エキスがどんどん溜まっていくらしい。
鰻屋のたれや、焼鳥屋のたれもそういう方式をとっているところがある。
詳しいことは知らないが、戦争の時にたれの入った瓶をもって
逃げた? なんていう話も聞いたことがある。

驚きの味だ。東京では味わえないスープと麺。
ラーメンは地元のものとつくづく思う瞬間。
その地方の気候や食材、人間の味もプラスされるのだろう。

北九州に出張したとき、寒風の中わざわざ30分歩いてたどりついたということも
おいしかった要因かもしれない。

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by LiberaJoy | 2004-11-18 17:30 | おいしいもの | Comments(0)

みつを より、隆明

久しぶりのメモ帳からの「カテゴリ」。
今日デジカメを持って出かけるのを忘れた。
前に、撮っておいた保存用フォルダから取り出しました。

相田何某は苦手だ。

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by LiberaJoy | 2004-11-18 16:49 | メモ帳から | Comments(1)

システム手帳は片面づかい

伊東屋やハンズに行くと、今、流行りは綴じてある手帳のようだが、
ぼくはミニ6穴と呼ばれるシステム手帳を使っています。
リングに手がかかるなどの理由で、
両面を使うには使いにくいので、見開きで使ったときの右のページだけを使う。

そうすると裏がもったいないから、裏面にイラストをコピーしたりしている。
何種類もあるけれど、今日はその中から最近お気に入りのもの。
すなわちリフィルは手作りというわけです。
75ミリ×125ミリにカットして穴をあけて……待ち時間が多い仕事なので、
そんなときにやります。

by LiberaJoy | 2004-11-18 15:35 | 文房具 | Comments(1)

会社机の抽出しに唐辛子

「ああッ、ここに七味唐辛子があったらとか一味唐辛子があったら」と
思うことありませんか?
外食の多い方に、必需品です。
それもできれば、おいしいものだったらもっといい。
唐辛子においしいもの、まずいものってあるの? と
いう方、ぜひここに写っている京都『原了郭』のものを使ってみてください。

ぼくは銀座松屋の地下2階で買います。

辛さだけでなく、唐辛子にも味があるということがよく分かります。
香りを追求するなら黒七味、辛さ・旨味をなら一味がお勧めです。

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by LiberaJoy | 2004-11-18 15:21 | おいしいもの | Comments(1)

ソニアパークのショッピングマニュアル

スタイリストという仕事をしているソニア・パークさんの本。

1to101マニュアルと書いてあるように、
彼女の好きなもの、101個が書かれてある。
以前から、こういう体裁に弱い。

もしかすると、ブログっていうのも一人一人の好きなもの、驚いたもの、考えたもの
ふられた話、悩んだ話、感動で泣いた話などなどのカタログといえるかもしれない。

筆者は女性だから、自分の好みとは違うものがたくさん書かれてます。
でも、なぜそれを選んだのか、読んでいくのはとても楽しい。

なぜ、この本を買ったのかというと、
ぼくの大好きな『エシレバター』が書かれてあったからです。
本の買い方にも、そういう買い方ってあるんですよ。
そうしたら「当たり!!」でした。

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by LiberaJoy | 2004-11-17 20:34 | book&magazine | Comments(0)

昨日の夜メシ、今日の朝めし

いろんなブログ訪問でわかったけど、その日のごはんをたんねんに
記している方が多い。そればかりだとつまらないけど
LiberaJoyの食生活も書いておこう。
16日の夜、23時30分。本当はこんなに食べてはデブのもととは
わかっていますが……。
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↑左下の皿秋田のいぶりがっこ、山形の富貴豆、北海道の鮭の粕漬け、徳島のじゃこ天
こうやってみると、日本全国産地直送○○祭りみたいですね。
食い意地のLiberaJoyには集まるようになっているようです。
右下の皿、鳥取のかにみそ。これが絶品。ごはんでいただくとおいしいが、
固いフランスパンに載せると、カナッペですね。
左上の皿、神奈川県藤野町産、生の落花生をゆでたもの。
友人が作ったものをいただいた。
右上ジャガイモ、ニンジン、タマネギのスープ。これだけですね。スーパーで買ったものは。
これに、ウイスキーのお湯割り2杯。
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今日の朝。9時30分に最寄り駅の『プロント』にて珈琲とあんパン。実にシンプル。

by LiberaJoy | 2004-11-17 15:25 | 日記 | Comments(2)

行ったけど、振られた

11/15の出張弁当~胡同家常菜のシンガポールチキンライス弁当

丸ビルB1、いい店が多いと聞いていたので、
出社後、青空散歩も兼ねて出かけてみた。
おーッ、『胡同家常菜』を見つけた。
でも、お目当ての品がない!!
他においしそうなものがあれば、今日のランチに購入するつもりだったが、
今イチ乗り切れるものがない。
こういう時は、無理して買っても、
経験上あとでがっかりすることが多い。

また、時間もなかったので
次回!! を期して職場へ戻る。

でも、このフロアはぼく好みのショップが多い。
こんどゆっくり来よう。

by LiberaJoy | 2004-11-17 14:25 | おいしいもの | Comments(4)

敵ながらアッパレ

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ライオンズのショート、中島。

日本シリーズではMVPには選ばれなかったが、
ここで打たれるといやだなと思う時に、確実に打たれたし、
再三守備でもファインプレーされた。

井端や荒木も、読売や阪神からすると
ああ見えるんだろうな。きっと。

by LiberaJoy | 2004-11-17 00:12 | 野球 | Comments(0)